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免费送彩金游戏平台大全·中秋团圆宴,搭配这12道家常菜,丰盛美味,适合节气,简单易做
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  • 时间:2020-01-08 12:14:48|

免费送彩金游戏平台大全·中秋团圆宴,搭配这12道家常菜,丰盛美味,适合节气,简单易做

免费送彩金游戏平台大全,秋天月亮很亮。你想怎样享受它?中秋节期间,全家人都很开心,吃月饼,赏月。主要活动都围绕着“团圆”。因此,中秋节也被称为“团圆节”。家庭团聚和丰盛的家庭晚餐是必不可少的。在这个快乐的日子里,人们把食物当作他们的一天,吃什么和喝什么酒是每个人关心的问题。在老景下面,有12道家常菜给你。它们美味可口,易于制作。

所用的配料是:1斤排骨、5瓣大蒜、1片生姜和1片青葱。1勺干豆豉、1勺干妈妈、1勺生酱油、3勺料酒、适量干淀粉、1勺胡椒粉、适量鸡精和适量盐。

1.向锅中加入适量清水,将排骨放入冷水中,加入两勺料酒,用大火煮沸,将排骨取出,变色后备用。

2.再往锅里加水,加入用血烫过的排骨,加入几片姜、一片葱花和两勺料酒,用大火煮沸,盖上锅盖,转小火煨25分钟,直到排骨完全煮熟。

3.排骨煮熟后,拿出来控制水分。将它们放入碗中,加入适量的干淀粉包裹排骨,然后加入一勺老干妈妈、一勺切碎的干豆豉、5瓣切成蒜末的大蒜、适量的姜糊、一勺生酱油、适量的胡椒粉、鸡精和盐腌制5分钟。

4.将腌制好的排骨放入开盘菜中,放入蒸笼中,用大火蒸20分钟。这样一道色泽诱人、味道鲜美、营养丰富、肉少的蒸排骨已经做好了。

所用的配料:羊肉、红薯粉丝、生姜、葱、肉桂、茴香、胡椒、麻油、芫荽

1、粉丝尽量用红薯粉丝,红薯粉丝更耐烹饪,吃油,它的肌肉更光滑,羊肉用羊肚肉、羊后腿肉等油更佳,先将粉丝用冷水浸泡软备用,羊肉切成手掌大小的块后反复清洗备用,葱、姜、肉桂、胡椒、茴香准备好,茴香可以更多。

2、将羊肉放入冷水锅中,让羊肉吐血,减少羊肉气味,半分钟后烧开火,取出羊肉备用。

3、锅里要加水,水一旦放够,羊肉就会被淹。加入煮熟的羊肉片,将调味干料放入料袋中,用高火煮,盖上锅盖,用低火煨一小时,取出羊肉放在一边备用,羊肉肉汤也煮好了,不要加入任何调料。

4.把锅里的水烧开,把软粉丝放进锅里,煮3-2分钟,把中间的硬核煮开,然后把它放进一个大碗里。

第五步:向碗里加入盐、胡椒和味精(可选)。加入羊肉片、芫荽碎和一些蒜苔。将羊肉汤倒入碗中,倒入一勺油和辛辣的种子,浸泡一些面条蛋糕,准备一碗馋涎欲滴的水盆羊肉。

使用的配料:2条鸡腿,1盘油炸花生和1根黄瓜。葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、2个干红辣椒、2个腌辣椒、1勺五香粉、1勺干淀粉、1勺料酒和1勺生酱油。包公果汁:4汤匙陈醋、2汤匙生酱油、半汤匙老酱油、3汤匙糖、半汤匙盐和1汤匙干淀粉

1.洗鸡腿,慢慢地沿着骨头骨头骨头,只留下鸡,然后切成大块。油炸花生去皮,黄瓜切成丁,葱姜蒜切成段备用。

2.腌制鸡肉,准备包公汁。将鸡肉放入碗中,加入一勺五香粉、一勺料酒、一勺生烟和一勺干淀粉,腌制10分钟。我选择4份陈醋、2份生酱油、1份老酱油、2份糖、1份盐和1份干淀粉来制备包公果汁。

3.将鸡肉丁油炸,在锅中加入更多的油,加热到60%的温度,将鸡肉丁油炸1分钟,直到鸡肉丁变色,捞出待用。

4.将基质放入锅中翻炒,加入适量的油,加入葱、姜、蒜,将红油放入一勺郫县豆瓣酱中翻炒。

5.加入鸡丁,在锅中翻炒红油,然后翻炒鸡丁、2个干辣椒和2个腌制辣椒1分钟。

6.添加配料。加入油炸花生和黄瓜丁翻炒鸡肉1分钟,同时增加风味和颜色。

7.倒入宫保汁,打开火,倒入准备好的宫保汁。你不需要全倒进去。你可以根据鸡肉的数量选择用量,快速翻炒几次,把它从锅里拿出来,放在盘子里。

使用的配料:十多只对虾、盐、姜、大蒜、酱油和花生油。

1、去虾线,在市场上买大虾,肯定远不及海里抓的大虾,虾线特别脏,保持它会有腥味,还是要去掉,牙签插入虾的底部三分之一部分,挑开后虾线就可以拔出来。

2.把锅擦干净并加热。将洗净的虾放回锅中,不加任何东西直接翻炒。直接翻炒,直到两面都变红,然后用虾里的水“热烫”。

3、烧火大约需要两三分钟,加入一勺盐调味,然后翻炒1分钟左右调味,然后出锅。

鸡腿肉、2汤匙米酒、1颗青椒、适量葱姜和1颗八角。2汤匙生烟,2汤匙老烟,不到半汤匙胡椒,2汤匙水淀粉和适量盐。

1.鸡腿肉剁碎后,只需先清洗血液,沥干水分,用两勺料酒腌制几分钟。将青椒切成小块,生姜切成小块,洋葱切成小块备用。

2.在锅里加热一点油,直到60%热,然后加入姜片、葱段和八角,搅拌锅底。

3.把火转起来,把腌制好的鸡肉放入锅中翻炒3分钟,直到鸡肉没有煮熟并且变色。

4.加入2汤匙生酱油、2汤匙老酱油和不到半汤匙胡椒翻炒2分钟以调味和上色。

5.当鸡肉快煮好的时候,加入半碗水,两汤匙米酒,盖上锅盖煨10分钟。

6.当汤快喝光时,加入适量的盐和剁碎的青椒,翻炒几次,煨半分钟。

7.最后离开锅之前,如果你想让汤变得又浓又粘,加入两勺水淀粉收集汁液,翻炒几次,当大泡泡出现时,一壶散发着新鲜香味的米酒焖鸡块就准备好了。

使用的配料:1条鲈鱼,1个洋葱,1个大蒜和1个生姜。酱油盐蒸鱼。

1.买鲈鱼并洗干净。冲洗所有的血液和水。把刀换到鱼身上,一次切三次。品尝起来很方便。

2.在煎锅里刷油,最好是不粘锅。天气热时,用中火煎鱼,直到两面都变成棕色。它不需要煎太久,而且可以一直煎到凝固。

3.把炸鱼放在锡纸里。锡纸应该足够大,以确保鱼被包起来。

4.向锅中加入油,加入切碎的洋葱和生姜,将大蒜捣碎,加入盐,用大火翻炒直到香味出来。

5.将炒好的香料丁倒在鱼身上。最好往鱼肚里倒一些。用锡纸包好,小心包紧,以免汤漏出来或进入过多水蒸气。然后放入烤箱,在200℃烘烤15分钟。或者在蒸笼中蒸20分钟。

6.打开包装好的锡纸,在鲈鱼上撒上适量的蒸鱼酱油,这样就可以做一个骨头香味浓郁的烤鲈鱼了。

使用的配料:1块牛肉、1块豆子、1个鸡蛋、1块生姜、3块干辣椒、2勺生酱油、1勺蚝油、2勺料酒、1勺五香粉、1勺盐、1勺糖和2勺干淀粉。

1.如果牛肉在油炸后要新鲜、嫩、无牙和耐嚼,必须注意一些技巧,尤其是我选择的带筋膜的肉。将肉平放在案板上,用刀背拍打2分钟,使纤维断裂。切牛肉时,切过肉的质地,而不是沿着丝,把牛肉切成小手指粗细的长条,以备后用。

2.腌牛肉。将切好的牛肉条放入碗中,加入2汤匙生酱油、1汤匙蚝油、2汤匙料酒、1汤匙五香粉、适量盐、1汤匙白糖和2汤匙食用油,用保鲜膜腌制20分钟品尝。同时,把豆腐撕下来,切成很长的段,以备后用。

3.倒出腌牛肉中多余的调味汁,然后加入2汤匙干淀粉,搅拌均匀,使牛肉条均匀地涂上糊状物。

4.炒牛肉。向锅中加入少量油,当温度达到60%时,翻炒牛肉条。因为牛柳比较厚,所以需要炒3-5分钟才能完全煮熟。

5.炒豆子,取出炒牛肉,加入基础油,加入干辣椒和姜片,翻炒,倒入剁碎的豆子,翻炒至豆子表面鼓起。

6.倒入炒牛肉条,一起炒一会儿。在把它们从锅里拿出来之前,加入适量的盐、胡椒和味精调味。一盘自制豆角炒牛柳已经准备好了。

所用配料:半猪肝、2根葱、1根洋葱、大蒜、生姜和干辣椒。酱油2勺,蚝油1勺,淀粉1勺,料酒、盐、糖适量。

1、加工猪肝时,猪肝软韧性不是很好的切片,可以先放入冰箱冷冻半小时,再切片时稍微硬一点,这一次可以很方便地均匀切片。

2.猪肝切片后,用水冲洗几次,直到猪肝稍微变白。向碗里加入两勺料酒,浸泡10分钟。将洋葱、葱、姜、大蒜和干辣椒切碎备用。

3.将猪肝挤压干净,在锅里加入更多的油,当猪肝温度达到80%时,将猪肝煎至变色并成熟,大约需要2分钟。

4.往锅里放一点基础油,加入姜丝、蒜瓣和干辣椒炒锅底。

5.加入洋葱,翻炒一会儿,散发香味。加入炒猪肝片,加入2汤匙酱油,翻炒1分钟。

6.加入一勺蚝油,用少量盐和糖调味,炒碎葱一分钟。

7.加入少量的水淀粉使混合物变稠,最后从锅里取出,用高温收集汁液。一盘蔬菜胜过一个装满猪肉的小猪肝,尤其是晚餐。

使用的配料:1个嫩豆腐、2个葱、1个大蒜、2个八角、1勺生酱油、1勺淀粉、半勺芝麻油、半勺糖和适量盐。

1.准备食物材料。将豆腐切成小方块。将几乎一头大蒜切成小方块。将葱分别切成葱白和葱叶。准备水淀粉和一些红辣椒用于配色。

2.在锅里加热少量水,加入一勺盐和半勺油,煮沸,然后将豆腐放入滚烫的水中30秒钟,取出备用。

3.将适量基础油放入锅中,加热至70%。向锅里加入切碎的大蒜、葱花和两个八角茴香来释放香味。

4、转动小火,往锅里加一碗水,在大火上烧开,小心不要被溅油伤害,迅速倒水。

5.将煮熟的豆腐倒入锅中,加入1勺生酱油,盖上锅盖,用中火煨5分钟。

6.打开锅盖,加入一勺水淀粉增稠,再加入半勺芝麻油调味。

7.把火转起来,开始收集果汁。不要太粘。最后,在从锅里拿出调味汁之前,加入不到半勺糖和适量的盐来调味。你也可以添加一些味精来提高新鲜度。继续炖1分钟,豆腐锅就准备好了。撒些葱末和红辣椒,上菜。

配料:大闸蟹、生姜、料酒。

1.最好不要养殖买来的大闸蟹。不擅长繁殖的螃蟹很容易死亡。现在就买,现在就吃。死大闸蟹中的牛酸会分解有毒的组胺,导致腹泻和呕吐。他们绝对不允许吃东西。

2.蒸大闸蟹想不到失去腿。有两种方法。第一种方法是在进入蒸笼前杀死大闸蟹。第二种方法是不要解开绑螃蟹的绳子。在锅里蒸之前先把螃蟹刷干净,以免污垢残留。

3.向蒸笼加水时,注意水不要太多。一定要和轮船保持一定的距离。否则,当水沸腾时,螃蟹会被浸泡,味道会受到影响。蒸螃蟹不如煮螃蟹好。向水中加入两三汤匙料酒来去除鱼腥味。

4.蒸大闸蟹时,在锅里放一些姜片后,把螃蟹倒过来。把螃蟹倒置有两个好处。首先,它可以让大闸蟹死得更快,减少对动物的伤害。蒸过的颜色也会更好看。第二只大闸蟹中的蟹黄也将聚集到蟹壳中,而不是从肢节的活肚脐流出,并能锁住蟹中所有的美味。

5.煮沸后将水蒸15分钟。螃蟹蘸也讲究,不能放芝麻油、大蒜、洋葱,芝麻油本身滑肠,吃螃蟹容易腹泻,老师傅说“螃蟹爬肠”就是这个道理,再加上一些芝麻油就更不合适了。不放大蒜和洋葱也是这两种材料本身的味道太大,会掩盖螃蟹的细腻味道。因此,吃螃蟹时,只有香醋和姜末才够蘸。

配料:丝瓜、两个鸡蛋、盐、胡椒和鸡精

1、丝瓜去皮并切成块,浸泡在淡盐水中,可以避免丝瓜变黑,也可以进入一些底部风味。不要把两个鸡蛋打碎,加点盐备用。

2.往锅里加油。当油温达到60%时,加入鸡蛋,煎荷包蛋。两面煮熟后,切成条状备用。

3.加入剩余的炒鸡蛋基础油,控水后翻炒丝瓜2分钟。

4.加入切好的荷包蛋,翻炒几次。然后加入一碗水,用大火煮沸。

5.煮大约两三分钟。当锅里的汤变稠变白时,加入一些胡椒、盐和鸡精调味,搅拌均匀。这样一碗冬瓜蛋汤配蔬菜和汤就准备好了。

所用配料:白菜半勺、虾皮(小)一碟、猪油半勺、五香粉半勺、盐适量、糖半勺、干淀粉1勺

1.将卷心菜切成长条,在卷心菜较厚的一侧使用斜刃。

2.往锅里加入适量的油,加热到60%,然后加入虾米,翻炒3分钟左右,散发香味。

3.将卷心菜放入锅中,用中火煨一会儿。稍微软化后,开始煸制。

4.加入半勺猪油,快速翻炒使猪油融化。卷心菜煎软后,当锅里已经有汤时,加入五香粉、适量盐和糖调味,翻炒均匀。

5.加入2汤匙水淀粉增稠。不要把它加厚太厚。用高温收集果汁,放入盘中。一道美味的海米卷心菜菜就要准备好了。#在中国吃饭#

烹饪技巧有限,仅供参考。吃好,玩得开心。明天见。

原创图片和文字,剽窃必须调查!我是一个普通的觅食者。我和这个世界战斗了很多年,仍然有着同样的光彩和兴趣。我喜欢专注于吃、喝、玩和市场上的小事情,每天更新食谱和有趣的食物,关注我,和你分享这个世界。